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Dans Smoothie, l’objectif du jeu est de réaliser le plus de smoothies possibles. En début de partie, les cartes Smoothie sont disposées visibles au centre de la table. Elles indiquent la combinaison de fruits à posséder pour pouvoir les concocter.
On distribue quelques cartes Fruits à chaque participant puis on en place 10 cachées au milieu de l’aire de jeu.
A son tour, le joueur actif va retourner un des 10 Fruits cachés. Si cette carte lui permet de réaliser un smoothie avec les cartes de sa main, il peut les défausser et gagner la carte smoothie correspondante.
Un nouveau smoothie est révélé au centre de la table, puis le joueur repioche autant de cartes Fruits de la pioche qu’il en a joué et celui du centre de la table est remplacé.
En revanche, si la carte ne colle pas, elle est replacée face cahcée. Une once de mémoire sera donc nécessaire pour espérer remporter la partie.
Dès que le dernier smoothie a été gagné, le joueur qui en a réalisé le plus remporte la partie.